Супы

Суп овощной (томатный)

Для приготовления этого блюда нам потребуется:0, 5 л воды, 1 помидор, 1 болгарский красный перец, 2 ст. ложки томатной пасты, 200 гр свежей капусты, 4 картошки, 1 головка лука, соль по вкусу, 1 ч. л сахара, пучок укропа и петрушки.

1) Нарезаем капусту и картошку и выкладываем все в кострюлю с водой. Ставим варить 15 минут.

2) Очищаем помидор, перец, лук и обжариваем

3) В поджарку добовляем сахар, томатной пасты, петрушку

4) Всю поджарку добовляем в кастрюлю, солим, режим укропа и кипятим 1 минуту. Блюдо готово!